据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第2周(采集日为11月13日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、豆粕、蛋鸡配合饲料价格下降,牛羊肉、生鲜乳、商品代蛋雏鸡价格上涨,玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格36.04元/公斤,比前一周下降5.6%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨158.9%。贵州和云南活猪价格上涨,其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为40.06元/公斤;西北地区较低,为33.48元/公斤。全国猪肉平均价格56.69元/公斤,比前一周下降3.4%,同比上涨141.0%。贵州和云南猪肉价格上涨,其余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为61.85元/公斤;东北地区较低,为53.95元/公斤。全国仔猪平均价格78.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨234.7%。湖南、云南、陕西、湖北、江西、广西、青海、贵州等省份仔猪价格上涨,上海、海南、天津价格与上周持平,其余省份价格下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.38元/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨25.9%。全国活鸡平均价格25.42元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨29.5%;白条鸡平均价格26.77元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨33.9%。商品代蛋雏鸡平均价格5.20元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨51.2%;商品代肉雏鸡平均价格6.99元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨77.0%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格82.41元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨23.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.18元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.06元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国羊肉平均价格79.67元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.04元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.44元/公斤,比前一周上涨1.0%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤,比前一周下降1.1%;主销区广东省玉米价格2.20元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.36元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.91元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%。
2019年11月第2周(总第46周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
去年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
78.93
23.58
79.37
234.7
-0.6
活猪
36.04
13.92
38.18
158.9
-5.6
猪肉
56.69
23.52
58.71
141.0
-3.4
鸡蛋
12.79
10.42
13.00
22.7
-1.6
主产省鸡蛋
11.38
9.04
11.79
25.9
-3.5
活鸡
25.42
19.63
25.67
29.5
-1.0
白条鸡
26.77
19.99
26.92
33.9
-0.6
商品代蛋雏鸡
5.20
3.44
5.15
51.2
1.0
商品代肉雏鸡
6.99
3.95
7.01
77.0
-0.3
牛肉
82.41
66.73
82.22
23.5
0.2
羊肉
79.67
65.31
79.41
22.0
0.3
主产省生鲜乳
3.83
3.54
3.82
8.2
0.3
玉米
2.12
2.05
2.12
3.4
0.0
豆粕
3.36
3.61
3.37
-6.9
-0.3
进口鱼粉
11.94
12.51
11.95
-4.6
-0.1
育肥猪配合饲料
3.09
3.07
3.09
0.7
0.0
肉鸡配合饲料
3.18
3.15
3.18
1.0
0.0
蛋鸡配合饲料
2.91
2.89
2.92
0.7
-0.3
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。